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獅頭鵝是我國*的大型鵝種，也是世界*型鵝種之一,因前額和頰側肉瘤發(fā)達呈獅頭狀而得名。獅頭鵝軀體呈方形，腹部與腿內側間多有似袋形的皮膚皺褶；頭大頸粗，前軀較高；公鵝昂首健步，姿態(tài)雄偉，母鵝性溫馴；肉用鵝生長快、飼養(yǎng)期短。汕頭獅頭鵝是潮汕勞動人民長期選育而成的、具有特殊體形及生產性能的稀有品種。 主要分布在澄海、汕頭市郊區(qū)及饒平一帶，主產區(qū)為澄海區(qū)
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