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        供應(yīng)LH4101 辣椒紅
        • 行業(yè)分類:
          其他 > 生物工程
        • 產(chǎn)地:
        • 銷售區(qū)域:
        • 所屬品牌:
        • 更新時間:
          2016/6/3 9:25:00
        • 信息有效期:
          2016/8/5
        青島利和萃取股份有限公司
        • 聯(lián)系人:
          于  (經(jīng)理)
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          2434831765

        [色    狀] 暗紅色油狀液體

        [香    氣] 具有辣椒特有的香氣。

        [香    味] 辣椒特有的香味。

        [主要成分] 辣椒紅素、辣椒玉紅素。

        [產(chǎn)品特性](1)天然干紅辣椒提取物,*;  

                 (2)油溶性,能完全溶解于植物油中;       

        (3)著色力強,色素穩(wěn)定

        [產(chǎn)品應(yīng)用] 廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉類、糕點、色拉、罐頭、飲料等各類食品的著色。

        [用法用量] 無限制,用戶可根據(jù)需要使用。

        [質(zhì)量指標(biāo)]

        項    目

        指    標(biāo)

        色 價(E,460nm)                    ≥

        150(10萬國際單位CU)

        辣椒素含量,%                     ≤

        0.5

        鉛(以Pb計)/(mg/kg)            ≤

        2.0

        總砷(以As計)/(mg/kg)              ≤

        3.0

        己烷殘留量/(mg/kg)                ≤                                                    

        25

        總有機溶劑殘留量/(mg/kg)          ≤                                                  

        50

        [包裝存儲] 5kg×4、20kg×1;內(nèi)包裝為食品級氟化塑料桶。室內(nèi)密閉置通風(fēng)干燥處,保質(zhì)期18個月。

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