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杜泊羊是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，*初在南非較干旱的地區(qū)進(jìn)行繁殖和飼養(yǎng)，因其適應(yīng)性強(qiáng)、早期生長發(fā)育快、胴體質(zhì)量好而聞名。杜泊羊分為白頭和黑頭兩種。[1] 杜泊羊是來自南非的肉羊品種，具有早熟、生長發(fā)育快、采食能力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、肉用特征明顯等特征。
杜泊羊適應(yīng)性極強(qiáng)，采食性廣、不挑食，能夠很好地利用低品質(zhì)牧草，在干旱或半熱帶地區(qū)生長健壯，抗病力強(qiáng)；適應(yīng)的降水量為100毫米-760毫米。能夠自動脫毛是杜泊羊的又一特性。
杜泊羊不受季節(jié)限制，可常年繁殖，母羊產(chǎn)羔率在150%以上，母性好、產(chǎn)奶量多，能很好地哺乳多胎后代。杜泊羊具有早期放牧能力，生長速度快，3.5-4月齡羔羊，活重約達(dá)36千克，胴體重16千克左右，肉中脂肪分布均勻，為高品質(zhì)胴體。雖然杜泊羊個體中等，但體軀豐滿，體重較大。成年公羊和母羊的體重分別在120千克和85千克左右。山東省是全國養(yǎng)羊大省，綿羊品種資源豐富，如小尾寒羊、大尾寒羊和洼地綿羊等，這些品種存在一個共同的缺點，即生長發(fā)育慢和出肉率低，雖然小尾寒羊相對生長速度較快，但出肉率低卻是其明顯的不足之處。因此，引進(jìn)杜泊羊?qū)ι鲜銎贩N進(jìn)行雜交改良，可以迅速提高其產(chǎn)肉性能，增加經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
繁殖優(yōu)勢在肉用綿羊的繁育過程中，*重要的經(jīng)濟(jì)因素之一是高繁殖率。杜泊羊全年發(fā)情不受季節(jié)限制。經(jīng)過良好的生產(chǎn)管理，羊場可一年四季按計劃年生產(chǎn)肥羔。杜泊羊多胎高產(chǎn)，情期母羊的受胎率相當(dāng)高，這一點有助于羊群選育，也有利于增加肥羔數(shù)量。母羊的產(chǎn)羔間隔期為8個月。因此，在飼草條件和管理條件較好情況下，母羊可達(dá)到兩年三胎。母羊生產(chǎn)具有多胎性，在良好的飼養(yǎng)管理條件下，一般產(chǎn)羔率能達(dá)到150%，初產(chǎn)母羊一般產(chǎn)單羔。如果假定產(chǎn)羔率為150%，管理上能達(dá)到2年3胎，那么以一年計，一頭母羊一年可產(chǎn)2.25只羊。

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