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        問題已關(guān)閉 【 蔬菜 】 黃瓜的整體保存有什么招?
        提問者: naobuhao777 | 懸賞積分:0 | 瀏覽次數(shù):146 | 2018-01-03

        黃瓜的整體保存有什么招?

        被采納的答案cc2017 | 實(shí)習(xí)生 | 采納率 0% | 精通領(lǐng)域: 暫無
        黃瓜的冷庫適宜溫度為12~13℃,空氣相對溫度為95%左右,貯藏多用塑料膜包裝。黃瓜在保鮮庫貯藏,可達(dá)10~14天。若采用氣調(diào)保鮮庫貯藏黃瓜,可達(dá)45天左右,好瓜率達(dá)80%。塑料袋裝藏法,也可選用小型塑料食品袋,每袋1~1.5kg,松扎袋口,放入室內(nèi)冷涼處,夏季可貯藏4~7天,秋冬季室內(nèi)溫度較低可貯藏8~15天。不要亂堆亂放,最好放在籃子里,放在背陰涼爽的地方,通風(fēng)散熱,降低菜溫,以控制微生物的活動(dòng)。
        農(nóng)業(yè)網(wǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)問答優(yōu)勢
            農(nóng)業(yè)網(wǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)問答建立在龐大的農(nóng)業(yè)網(wǎng)會(huì)員基礎(chǔ)之上,通過在線提問、回答的方式分享傳遞知識(shí),幫助會(huì)員解決在農(nóng)事生產(chǎn)過程中遇到的疑難雜癥。
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