鵝四季都可以養(yǎng)鵝。最佳時候是,年節(jié)的前3個月左右。因為鵝一般養(yǎng)75到80天就可以賣出。要想養(yǎng)到清明賣,必須在清明前80天左右進苗。這個時候的鵝苗價格也是很高的。 養(yǎng)鵝生產(chǎn)實踐證明，在自然條件下選擇最佳的季節(jié)育雛，關系到雛鵝的成活率，對今后的生產(chǎn)性能、經(jīng)濟效益也有著十分重要的影響。 南方以2月份~3月份養(yǎng)育雛鵝為好。這時日照逐漸加長，氣候日趨暖和，百草叢生繁茂，保溫育雛后的中雛，可以采食到優(yōu)質的嫩草，在放牧階段可以吃到充分的嫩草。這個時期飼養(yǎng)的鵝生長快，體質健壯，因此體型大，開產(chǎn)早，當年9月左右就可產(chǎn)蛋，并能孵出一批雛鵝，這批雛鵝的生長速度較快。 北方應在5月~6月養(yǎng)育雛鵝。這時氣候適宜，有利于小鵝成活和生長發(fā)育。到中雛階段，能充分利用夏季茂盛的青草和秋季收獲后的茬地放牧，既可節(jié)省大量精料，降低成本，又可培育出健壯的鵝。 不過隨著品種的豐富和飼養(yǎng)管理水平的提高，以及經(jīng)濟用途的不同，育雛季節(jié)既有一定的范圍，也有很大的靈活性。因此，選擇什么季節(jié)養(yǎng)育雛鵝，應因時、因地、因禽制宜。 鵝苗養(yǎng)殖要注意溫度、濕度、密度適宜，注意通風、光照合理。概括起來為鵝苗養(yǎng)殖五注意。